Chuyến đi Bến Tre lần này khác hơn những lần trước. Huyện Thạnh Phú của các ngày cuối tháng 4 đầu tháng 5 năm nay đã phối hợp với Khoa Du lịch Trường Đại học Nguyễn Tất Thành tổ chức Tuần lễ Du lịch Bến Tre – tôi cùng quý thầy cô trong ban tổ chức rời trung tâm thành phố Bến Tre khoảng gần 50 cây số tới phà Cả Ráng, xuống thuyền máy vào Khu du lịch Sinh thái 9 Sông. “9 Sông” cái tên ý nghĩa đủ khắc họa lên vẻ đẹp yên bình, đậm chất miền Củu Long sông nước.
Huyện Thạnh Phú nằm ở phía Nam tỉnh Bến Tre, cuối cù lao Minh, có địa giới hành chính, Tây giáp huyện Mỏ Cày Nam, Đông bắc giáp huyện Giồng Trôm và Ba Tri với ranh giới tự nhiên là sông Hàm Luông, Phía đông nam giáp biển Đông, xã Bình Thạnh thuộc phía Tây Nam giáp tỉnh Trà Vinh cùng dòng chảy tự nhiên của sông Cổ Chiên.
Lần đầu tôi được thưởng thức món Ba khía hấp xã gừng thơm tươi, mềm, do đích thân ông chủ chế biến đãi khách, ông chủ hòa nhập với đoàn bằng bài ca vọng cổ nghĩa tình miền Tây. Cơm tối xong chúng tôi phải nghỉ ngơi để ngày mai tham dự lễ hội chính thức khai mạc, đêm nay ngắn quá, chưa đủ một trải nghiệm du lịch, tôi hoàn toàn bị cuốn hút bởi vẻ đẹp hoang sơ và tinh khiết của thiên nhiên tại Khu du lịch Sinh thái 9 Sông, dường như tôi chưa được cảm nhận và đánh thức các giác quan, xem ẩn chứa trong tiềm thức mình còn những điều gì chưa biết để kể, “tiếc nuối” tôi nghĩ thầm “sẽ trở lại”
Đoàn chúng tôi phải tạm biệt 9 Sông xuống thuyền trở lại trung tâm thành phố tiếp tục và kết thúc công việc còn quay về Saigon trong hôm nay.
Thời tiết miền nam vừa dứt hạt mưa cuối mùa, chuyển sang đông se se lạnh. Tôi tìm trang fanpage 9 Sông lướt thông tin mới,,,wow ! combo hợp lý túi tài chánh, không do dự, tôi phone rủ bạn đi cùng, chúng tôi quyết định đặt chuyến ngay ngày mai. Sáng sớm chúng tôi có mặt tại điểm đón, ngoài chúng tôi còn có một gia đình khác chung tour, hành trình lần này chúng tôi được di chuyển cùng xe với ông chủ 9 Sông, một người trung niên, dáng vấp vạm vỡ của đàn ông nam bộ, chân chất, mộc mạc, thân thiện,,,Tôi nôn nao cả đêm không chợp mắt, tôi định bụng sẽ ngủ được vài tiếng đồng hồ trên xe chặng đường gần 200 cây số. Thì ra, ngoài làm chủ khu du lịch, anh Trọng (tên của ông chủ) còn biệt tài thuyết minh những điểm đặc sắc quê anh, anh kể mẫu chuyện dân gian về địa danh anh sinh ra làm tôi quên ru giấc bù trắng đêm qua.
Xe đang chạy, anh Trọng báo sắp tới, bác tài ôm cua vào đường rải đá nhỏ, tôi mới hiểu ra con đường này tiến thẳng tới khu du lịch chứ không xuống thuyền như lần trước chúng tôi đã di chuyển, như vậy là bây giờ có 2 cách để vào khu du lich : di chuyển bằng thuyền cũng thú vị, mà địa phương xây dựng con đường thuận tiện cho ô tô vào tới trước khu du lịch cũng an toàn.
Qua cánh cổng tre có treo biển hiệu 9 Sông, đi theo con đường lót đan, chúng tôi bước lên các cây cầu ván bắt trên vuông ao kết nối 2 dãy nhà chòi kiểu nhà sàn sông nước nam bộ,
Ngay từ khi bước chân vào khu du lịch, tôi đã cảm nhận được sự khác biệt. Mọi thứ ở đây đều được thiết kế với sự chân thành và tâm huyết rõ ràng. Từ kiến trúc của các khu nghỉ dưỡng đến cách bài trí không gian xanh, tất cả đều phản ánh sự tôn trọng và yêu quý đối với thiên nhiên.
Khu du lịch này nằm giữa vùng đất hùng vĩ với 9 con sông hình thành một bức tranh tự nhiên tuyệt vời, cơ hội trải nghiệm sự hòa mình vào thiên nhiên hoang sơ, từ rừng già đến những con sông êm đềm, ruộng lúa, chúng tôi nhận phòng cũng vừa tới giờ ăn trưa.
Mới được tiếp xúc buổi sáng nay, ông chủ với chúng tôi chị chị em em thân thuộc như trong gia đình, chúng tôi không còn bỡ ngỡ, anh Trọng gợi ý các món ăn trưa theo mùa để chúng tôi chọn, bếp chế biến cho chúng tôi một mâm cơm canh chua, cá đồng kho tộ, bữa trưa ngon miệng.
Đường dài, khách cùng tour vào phòng nghỉ ngơi, tôi chọn căn gát cạnh mé sông dưới hàng dừa với giường tre, gió từ sông thổi vào như hệ thống máy điều hòa thiên nhiên, tôi chộp mắt thoải mái lúc nào không biết. Ánh nắng xế chiều diu mát, mặt trời chuẩn bị di chuyển sang hướng Tây, nhân viên đánh thức chúng tôi tham gia tour đạp xe vào đồng lúa, chúng tôi mỗi người tự cỡi một xe ra cổng hướng tới cánh đồng, vừa đạp xe chúng tôi chọn cảnh chụp ảnh cho nhau, người xít xoa, kẻ tíu tít “người mẫu” trong hình nào cũng xinh cũng tươi bên chiếc áo bà ba truyền thống, đón hứng mặt trời hoàng hôn.
Người chủ sáng lập đã đặt hết tâm huyết và đam mê chăm sóc đặc biệt vào việc xây dựng một khu du lịch trong không gian thân thiện với môi trường này. Được thiết kế với tư duy bảo vệ và duy trì hệ sinh thái đặc biệt, từ việc sử dụng nguyên liệu tự nhiên nhằm giáo dục con người về môi trường, đây là nơi tận hưởng du lịch mà không làm tổn thương thiên nhiên.
Vừa tới chòi, chúng tôi được uống nước dừa hái từ trên cây trồng tại đây. Những túp lều mái vách bằng lá dừa nước đặc sản địa phương Bến Tre, trước chòi là ruộng lúa đang trổ bông báo hiệu sắp tới mùa gặt, sau chòi là ao nước cá tôm tự nhiên, nhìn thấy hàng cần câu bằng trúc + một hộp mồi trùn chỉ được cắt từng miếng vừa với lưỡi câu, tôi móc mồi thả sợi câu xuống ao chờ cá cắn. hai bên chòi là vườn mía ; giàn khổ qua ; hàng dừa ; hàng chuối ; một vài loại cây ăn trái ; có cả cây artisô bông đỏ mà em nhân viên đã pha chế đá đường cho chúng tôi giải khát lúc check in và sau bữa cơm trưa, em nhân biên giới thiệu artisô ngâm đường này và các loại rươu (rượu bần, chuối hột, rượu rắn,,,) là tự tay anh Trọng chế biến từ các loại nguyên liệu tươi ngon theo mùa cây nhà lá vườn không phải mua, vừa ngon, vừa an toàn vừa bào vệ sức khỏe, nữ thì mát gan + đẹp da ; nam thì không hại phổi + cường tráng,,,anh Trọng như dọc được suy nghĩ của khách,
Chúng tôi dạo vòng quanh cánh đồng bẻ mía + chụp góc ảnh ấn tượng ; chân dung hoàng hôn, mặt trời xuông dần, cũng tới lúc bụng dạ tôi cảm nhận được mùi thơm gà luộc ; mùi chuột nướng ; mùi tỏi chiên tôm,,,nứt mũi, món ăn nào cũng được chế biến bằng nguyên liệu cây nhà lá vườn thực sự.
Mặt trời khuất sau ngọn dừa, thì bếp cũng đã xong các món để có mâm cơm chiều giữa cánh đồng hương nhẹ bông lúa đang trổ. Mỗi món được đựng trong rổ tre, trúc đồng quê, mùi rau răm trong rổ gỏi gà bắp chuối + tô cháo luộc gà bốc khói,,,
Vừa ăn vừa nhậu vừa trò chuyện chúng tôi hiểu được anh Trọng xuất thân từ công nghệ thông tin, bất động sản sẳn có của gia đình, anh tư duy du lịch rồi đam mê du lịch, không những anh sáng tạo ý tưởng mà anh còn trực tiếp phục vụ từng chi tiết không để khách nhàm chán khi đã tới khu du lịch 9 Sông, tôi hỏi anh : “giá combo tour nghỉ dưỡng cho một khách du lịch như chúng tôi hôm nay thì lợi nhuận kinh doanh của anh ở đâu ?” anh Trọng bộc bạch : “làm du lịch nông thôn này phải tận dụng cây nhà lá vườn + phụ giúp công lao động trong gia đình miễn làm sao có món ngon, có dịch vụ phục vụ tất cả mọi người vui vẻ + hài lòng + thương mến quay trở lại với khu du lịch là thành quả viên mãn của anh” nụ cười đôn hậu hé trên môi anh như hoàn cảnh hiện tại còn ẩn một điều gì khó nói hết. “cố lên anh – có chúng tôi luôn ủng hộ anh”
Thực dơn ẩm thực tại khu du lịch 9 Sông rất phong phú, nhưng chúng tôi chọn món theo mùa địa phương và giới thiệu của bếp 9 Sông. Chúng tôi không chỉ được thưởng thức những hương vị đặc trưng và độc đáo của vùng đất xứ dừa mà còn có cơ hội giao lưu với văn hóa độc đáo của cộng đồng địa phương. Việc này tạo ra một trải nghiệm toàn diện về văn hóa và ẩm thực. Anh Trọng với nhân viên mỗi người một chất giọng hòa quyện tóp đờn ca tài tử mời chúng tôi cùng cất tiếng hát với nhau kết thúc một ngày thư giản bằng điệu ca lời hát rặc chất địa phương nơi đây.
Buổi nào cũng có dịch vụ cho chúng tôi trải nghiệm : “đón bình minh du ngoạn dọc theo sông Cổ Chiên ; giải trí và phiêu lưu đua thuyền kayak ; hái bần ; xuống ao lưới cá – chế biến món ăn từ thành quả đánh bắt ; thả diều ; không gian yên bình và lãng mạn của các nhà hàng cạnh mé sông (từ ngữ nam bộ) chào hoàng hôn ; ngắm trăng tròn,,,món ngon – rượu ngọt 1 đêm ngon giấc. 
Cảm giác an yên và bình dị tại Khu du lịch Sinh thái 9 Sông thực sự làm cho tôi quên hết mọi lo âu và áp lực từ cuộc sống hàng ngày. Tôi quên luôn cái điện thoại lo toan cơm áo gạo tiền mỗi giờ trên tay…(một ngày không đủ trải nghiệm hết dịch vụ). Đây là nơi lý tưởng để thoát khỏi cuộc sống hối hả và kết nối với tự nhiên.
Tôi rất hài lòng với dịch vụ chuyên nghiệp của đội ngũ từ một ông chủ tràn đầy nhiệt huyết và thân thiện tới cử chỉ chăm sóc từng chi tiết của các nhân viên ở đây, họ đã tạo cho tôi một môi trường thoải mái và ấm cúng giúp cho chúng tôi cảm thấy như sống chân thực trong một gia đình, đồng thời ghi nhớ một kỳ nghỉ ký ức khó quên. Tôi tiếp tục “sẽ trở lại” 9 Sông để trải nghiệm đón Tết cùng bà con địa phương : cùng chị ba gói bánh tét cúng gia tiên ; cùng anh bảy tát mương bắt cá đãi khách ; cùng chúc Tết ông nội, bà ngoại sống lâu trăm tuổi ; bác hai, chú tư, dì tám dồi dào sức khỏe, cả năm vụ được mùa ; lì xì cu Tý, em Tèo, một năm ngoan ngoãn học giỏi thành người hữu dụng,,,Tết Việt Nam một nét văn hóa đa dạng và độc đáo nhưng mộc mạc thấm đượm tình làng nghĩa xóm, khắc sâu vào ký ức từ tuổi thơ không nơi nào có được, nhất là du khách được hiểu rõ hơn về cuộc sống sinh hoạt hàng ngày của người dân nơi đây,,,còn ! còn nhiều hoạt động mà tôi vẫn chưa được khám phá như : trekking qua rừng ; các điểm thú vị trong khu vực ; ngôi nhà cổ nhiều đời con cháu của gia đình ông chủ.
Khu du lịch Sinh thái 9 Sông không chỉ là một điểm du lịch, mà còn là một hành trình khám phá thiên nhiên và văn hóa địa phương Thạnh Phú Bến Tre Việt Nam,
Địa chỉ : Ấp 4B, xã Bình Thạnh, huyện Thạnh Phú, tỉnh Bến Tre, Việt Nam
Hotline : 0944.588539
Email : amthuc9songmekong@gmail.com
Website : dulichsinhthaichinsong.com
https://www.facebook.com/dulichsinhthai9songmekong/
Chung Dung