Cũng như bao bà mẹ thời hiện đại khác, tôi cũng đối diện với “cám cảnh” con trai ôm điện thoại cả ngày, check-in đủ thể loại thông tin, tốt lẫn xấu. Sống cùng một nhà, nhưng có khi cả tuần, hai mẹ con chẳng tâm sự một lời, ngay cả khi ngồi chung mâm cơm. Để kéo con khỏi chiếc điện thoại thông minh, cuối tuần tôi cùng nhóm bạn làm một chuyến du lịch về miền Tây để xả stress cũng như trốn cảnh ồn ào, náo nhiệt nơi phố thị. Được người bạn quen giới thiệu, chúng tôi tìm đến Khu Du lịch Sinh thái Chín sông Mekông thuộc ấp Thạnh Bình, xã Bình Thạnh, huyện Thạnh Phú, tỉnh Bến Tre.
Từ lâu Bến Tre đã nổi tiếng là vùng đất bình yên của những người dân chất phác, thân thiện với phong cảnh thiên nhiên thơ mộng, hữu tình vì thế về xứ sở của những rừng dừa bạt ngàn xem như một trải nghiệm tuyệt vời cho con tôi qua những phút giây thư giãn bên cạnh những hoạt động giải trí độc đáo, ấn tượng.
Đặc biệt Thạnh Phú còn được xem như một cái nôi của phong trào Đồng Khởi, từ một vùng đất khô cằn, nghèo khó, nay đã vươn lên trở thành điểm đến du lịch sinh thái hấp dẫn, trong lành.
Vừa đến Khu Du lịch Sinh thái Chín sông Mêkông, chúng tôi như tạm biệt nhịp sống hối hả đời thường, tận hưởng hoàn toàn không khí mát mẻ, thanh bình của những rừng dừa xanh mơn mởn, những cánh đồng lúa bạt ngàn, các vườn cây trái sum suê, trĩu quả, những vuông tôm, cá, những kênh rạch chằng chịt bao quanh…. Ở nơi đây, chúng tôi cũng trải nghiệm cuộc sống mộc mạc đời thường, chất phác của người dân, thưởng thức những món ăn miệt vườn do chính những bàn tay chính hiệu miền Tây chế biến, không lẫn lộn với bất cứ vùng miền nào.
Không như những điểm đến khác ở Bến Tre, Khu Du lịch Sinh thái Chín sông Mêkông nằm tách biệt khỏi phố thị ồn ào và giữ nguyên chất miệt vườn, xanh nhất bởi rất ít sự can thiệp của bàn tay con người. Không gian đậm chất miền Tây, phòng ốc sạch sẽ, khang trang nhưng tối giản. Tuy nhiên, ở bất cứ góc độ nào, du khách cũng tìm được những khuôn hình lý tưởng cho mình.
Điều ấn tượng làm chúng tôi mê mẩn là đạp xe ra cánh đồng lúa 7 ha được trồng hoàn toàn sạch và xanh, mang đậm chất sinh thái để lần đầu tiên được hít thở mùi hương lúa chín. Cánh đồng lúa ở đây luôn là vẻ đẹp tiềm ẩn khiến nhiều du khách tìm đến. Mùa này, Khu Du lịch Sinh thái Chín sông Mêkông được khoác lên một vẻ đẹp thơ mộng của ruộng lúa bát ngát, mênh mông khi hương thơm lúa chín rộ khiến du khách choáng ngợp bởi khung cảnh kỳ vĩ này. Với người dân miền Tây, hình ảnh quê hương thân thương luôn gắn liền với những cánh đồng lúa, để rồi khi đi xa, ai cũng phải nhớ về.
Ông Võ Đức Trọng, chủ Khu Du lịch Sinh thái Chín sông Mêkông đưa chúng tội ra cánh đồng lúa và giải thích: Gần đến mùa thu hoạch, cánh đồng sẽ chuyển thành nhiều mảng màu rực rỡ như màu xanh mượt mà của lúa đang ngậm đồng, màu vàng nhạt của lúa vừa trổ hạt, màu vàng tươi rực rỡ của lúa sắp vào vụ gặt, màu vàng đậm trĩu hạt của những khoảnh ruộng đang mùa thu hoạch và cả màu nâu sạm loang lổ của gốc rạ lởm chởm, chơ vơ…
Sự trong lành, mát mẻ của không khí nơi đây, cùng với những hàng cây cau cao vút bao quanh cánh đồng, tất cả hòa quyện lại tạo nên một bức tranh đồng quê thật sinh động, mơ màng. Vẻ đẹp say đắm lòng người của cánh đồng lúa thật sự là điểm nhấn tuyệt vời trong hành trình du lịch của chúng tôi. Ngắm những ô màu trên cánh đồng vào bất cứ góc độ nào, chúng tôi cũng cảm nhận vẻ đẹp của một bức tranh thủy mặc giữa khung cảnh hữu tình lẫn mộc mạc của những người nông dân trên ruộng đồng.
Đặc biệt, khó có thể tả hết nét quyến rũ của đồng lúa khi hoàng hôn dần buông, lúc mặt trời đỏ rực xa xa, bóng những cây cau đổ dài trên ruộng lúa, những tia nắng chiếu xuống cánh đồng làm cho những hạt lúa trở nên óng ánh và bắt mắt hơn.
Được ngắm nhìn những cánh đồng lúa mênh mông cò bay thẳng cánh, được hít thở mùi lúa chín bay thoang thoảng khắp cánh đồng, được tự tay bẻ những cây mía non mà thưởng thức vị ngọt dịu khiến con trai tôi vô cùng khoan khoái.
Cháu chụp hình liên tục, ghi lại những khoảnh khắc đẹp rực rỡ của cánh đồng lúa và tự hào gởi cho bạn bè. Thỉnh thoảng bắt gặp hình ảnh của những chú chim sâu, những đàn cò trắng bay lượn để kiếm ăn trên những cánh đồng lúa này, con trai tôi lại ồ lên bất ngờ. Một không gian mướt mắt và tĩnh lặng đã khiến chúng tôi cảm thấy thật yên bình, thư giãn, quên đi tất cả muộn phiền của cuộc sống.
Đi giữa ruộng lúa, chúng tôi cảm nhận sự an yên, tĩnh lặng. Lúa mọc tràn hai bên con đường, nhìn từ trên cao con đường ấy lại tưa như một dải lụa vắt ngang đẹp mắt. Khung cảnh đồng quê nơi đây trở nên đặc sắc hơn bởi trời xanh, mây trắng như hoà cùng ruộng lúa để tạo nên bức tranh quê hữu tình.
Đến với cánh đồng lúa này, chúng tôi không chỉ được chiêm ngưỡng hết sắc thái rực rỡ của các tia nắng cuối ngày, mà còn cảm nhận được sự trong lành, mát mẻ của không gian nơi đây. Hít một hơi không khí trong lành, đón nhận làn gió vờn qua tóc, sự bình yên cứ thế tự nhiên mà tràn vào tâm hồn, đem lại cảm giác khoan khoái vô cùng. Mùa này lúa chín trổ đòng đòng, ngắm cảnh hoàng hôn trên cánh đồng bạt ngàn, thưởng thức những cây mía non, ngọt lịm, mềm mại, tự tay câu cá, câu tôm và thưởng thức chiến lợi phẩm của mình, chúng tôi thấy cuộc đời tươi đẹp làm sao! Khi mặt trời dần buông, chúng tôi thưởng thức ẩm thực miền Tây ngay trên cánh đồng giữa không gian xanh mát, trong lành. Món gỏi gà ngon tuyệt, lần đầu tiên được thưởng thức thịt chuột đồng, thú thật là ngon khó cưỡng, thơm phức dưới bàn tay chế biến của các đầu bếp chuyên nghiệp, lại nhâm nhi ly rượu mít… khiến chúng tôi quên cả đường về. Vừa thưởng thức các món ngon, chúng tôi còn được nghe các cô gái Bến Tre hát tặng những bài hát vọng cổ với chất giọng ngọt ngào, da diết mà sâu lắng, gợi cảm. Được công nhận là một trong những Di sản phi vật thể, đờn ca tài tử với chất liệu âm nhạc mềm mại, phóng khoáng, đã trở thành biểu tượng cho văn hoá và nếp sống con người miền Tây, nhất là Bến Tre. Giữa không gian mênh mông này, nghe những giọng hát thấm đượm tình cảm của người Bến Tre nơi đây, lòng chúng tôi cứ dâng lên một niềm khắc khoải, bịn rịn, không muốn rời xa.
Buổi sáng ở đây, chúng tôi còn trải nghiệm sông nước như chèo thuyền kayak, thả lưới trên sông, câu cá, câu tôm…. Con trai tôi hoàn toàn bị cuốn hút bởi những hoạt động sinh thái, rất đồng quê ở Khu Du lịch Sinh thái Chín sông Mêkông. Dù vụng về, nhưng khi vừa câu được con cá đầu tiên, cháu đã thoả thích với chiến lợi phẩm của mình. Còn tôi, thích nhất là không gian bếp mở ở đây vì có thể xuống bếp, trực tiếp xem các công đoạn chế biến món ăn của các đầu bếp miền Tây và tự tay kho những con cá mình vừa câu được dưới vuông.
Thời gian ở đây gần như trôi qua quá nhanh. Đến giờ chia tay mà tôi chẳng thấy gia đình nào muốn về. Chúng tôi vẫn cảm giác chơi chưa đã, dù đã 2 ngày. Lên xe rồi mà mọi người còn hẹn nhau trước Tết quay lại xem nấu bánh tét ở giữa cánh đồng!
Ông Trọng cho biết: Một trong những thời điểm phù hợp nhất trong năm để du lịch Bến Tre chính là những tháng đầu xuân. Vào thời điểm trên, du khách sẽ có dịp chiêm ngưỡng những làng hoa rực rỡ, trải nghiệm những nét đặc trưng trong văn hóa cũng như những phong tục, tập quán độc đáo trong ngày Tết cổ truyền tại địa phương. 
Là một người con xứ dừa, ông chủ Khu Du lịch Sinh thái Chín sông Mêkông dành hết tâm huyết cho “đứa con tinh thần” của mình khi luôn có mặt cùng khách trong các hoạt động ở đây : khi xuống vuông buông lưới đánh bắt tôm cá, khi đưa khách tham quan cánh đồng với những chia sẻ đậm chất miền Tây, khi cất giọng ca những bài vọng cổ hút hồn, khi chụp hình cho khách ở những điểm “vàng” độc đáo… Trong vai nào, ông chủ cũng trải lòng, sống trọn như tính cách dân miền Tây. Bởi vậy khách nào đã đến đây cũng trăm nhớ ngàn thương khu du lịch này vì được ăn ngon, ở đẹp, giá lại rất mềm!
Xuân Hoà